Robert Burns Night 2025

Robert Burns Supper

Ein Burns Dinner ist ein traditionelles schottisches Fest, das jährlich am 25. Januar stattfindet, um den Geburtstag des berühmten schottischen Dichters Robert Burns zu feiern. Hier sind die Hauptpunkte dieses besonderen Abends:

1. Eröffnung: Die Gäste versammeln sich, oft gekleidet in Schottenröcken, und der Gastgeber begrüßt alle mit einem Whisky .
2. Selkirk Grace: Ein kurzes Dankgebet, das traditionell Burns zugeschrieben wird, wird vor dem Essen gesprochen .
3. Haggis: Das Hauptgericht, ein Gericht aus Innereien, Hafer und Gewürzen, das in einem Schafsmagen gekocht wird. Es wird oft feierlich hereingetragen, begleitet von Dudelsackmusik.
4. Address to a Haggis: Ein Gedicht von Robert Burns, das an den Haggis gerichtet ist, wird rezitiert. Dies ist oft ein Höhepunkt des Abends.
5. Mahlzeit: Neben Haggis gibt es oft auch schottische Beilagen wie „neeps and tatties“ (Steckrüben und Kartoffeln).
6. Toast to the Immortal Memory of Robert Burns: Ein Trinkspruch zu Ehren von Burns‘ Leben und Werk, gefolgt von einem Toast an die Frauen („Toast to the Lassies“) und eine humorvolle Antwort („Reply to the Toast to the Lassies“).
7. Gedichte und Lieder: Burns‘ Gedichte und Lieder werden während des Abends vorgetragen und gesungen.
8. Abschluss: Der Abend endet oft mit einer gemeinsamen Darbietung von „Auld Lang Syne“.