Auch dieses Jahr werde ich vorraussichtlich wieder Whisky Tastings zusammen mit guten Freunden, der Grillakademie Grill-on-Fire in Müllheim veranstalten.
Es sind dies z.b. die Events : Irland-on-Fire, Scotland-on-Fire und Beefsky
Irland-on-Fire :
Irland….die mystische grüne Insel. In diesem Kurs nehmen wir die Insel zum Anlass, das Thema Rind und Lamm und dessen Zubereitung in den Mittelpunkt des Grillens zu stellen. Durch den Abend begleiteten uns sechs verschiedene irische Whisyks. Die Whiskeys und dazugehörenden Geschichten werden präsentiert von Uli Aellig . Natürlich ist auch ein Guinness selbstverständlich.
Infos und Anmeldung :
https://www.grill-on-fire.de/grill-on-fire-akademie#!/e/98805e17971ce4134efadf7d2dc0a95a
Beefsky :
Ob dry aged oder barrel aged – dieser exklusive Herrenabend mit Stil verspricht nur Besonderes:Es werden Teile eines zuvor zerlegten Rinderrückens zubereitet und weniger bekannte Rindfleischzuschnitte gegrillt und verkostet.
Dazu stelle ich ihnen 6 passende Whiskys vor welche z.b. aus Schottland aber auch aus anderen mehr oder weniger bekannten Regionen stammen. Finden auch Sie Ihren Favoriten. – „Slainte mhath“
Infos und Anmeldung :
https://www.grill-on-fire.de/grill-on-fire-akademie#!/e/fe496bfaf8def17bd399d75df6bdfbbf